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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.

À la reconquête des consommateurs de viande ovine
Patre
« Nos clients changent, changeons l’agneau » est la nouvelle campagne de dynamisation de l’offre…
Agrivoltaïsme : un modèle économique et technique encore au banc d’essai
Grandes Cultures
La société TSE contractualise neuf ans d’essais avec une quinzaine de sites pilotes, en grandes cultures…
Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie : les grandes manœuvres qui ont distingué la France en 2022
Les Marches
Alors que la BVP (Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie) européenne a connu de nombreuses opérations…
Alimentation saine et durable : Comment éduquer les enfants hors des écoles ?
Fruits et Légumes
L’école ne doit pas être le seul lieu d’éducation alimentaire. Les lieux de loisirs, de par leur attrait…
Effervescents : les crémants ont progressé de 5,8 % en 2022
Vigne
Pour l’année 2022, les huit appellations françaises de crémant revendiquent le meilleur exercice de leur…
Rendez-vous manqué avec les producteurs caprins fermiers pour la contractualisation
Chevre
Les éleveurs réalisant plus de 10 000 euros de chiffre d’affaires sur la vente de produits laitiers…
Fin de négociations sous haute tension
Chevre
Malgré un prix du lait moyen payé aux producteurs en hausse de 11 % en 2022, la flambée des charges…
Pourquoi les circuits courts doivent gagner en professionnalisme
Fruits et Légumes
Après la très forte progression de la période Covid-19, les circuits courts reposent les pieds sur Terre sans…
Stabilité des fabrications de fromages
Chevre
Le bilan annuel des fabrications au lait de chèvre montre une stabilité globale des fabrications de fromages…
« Grâce à l'agrivoltaïsme j'espère offrir à mes vaches un meilleur confort au patûrage »
Bovins Viande
En juin prochain, trois hectares d’ombrières d’élevage vont voir le jour sur l’exploitation laitière de Yoann…
Légère augmentation des imports
Chevre
Les importations de produits de report ont évolué en dents de scie sur l’année 2022.
Production laitière caprine en hausse en 2022
Chevre
À plus de 515 millions de litres, la collecte de lait de chèvre a progressé d’environ 2 % entre…
Beaujolais : les domaines viticoles ont des revenus en hausse
Vigne
Le CerFrance a étudié les chiffres comptables de 178 domaines viticoles du Beaujolais. L’EBE est en forte…
aides PAC 2022
Pac 2022 : premiers paiements des Maec, aides bio, de l’assurance récolte et des aides couplées
  Le ministère de l’Agriculture annonce les premiers versements des aides pour la campagne 2022 de…
La charte brebis laitière se déploie en 2023
Patre
Validée lors de l’assemblée générale 2022 de France Brebis laitière, la charte de production et…
Actualité agricole : les 5 articles qu'il ne fallait pas rater cette semaine
Au cas où vous seriez passé à côté, voici les 5 articles qu'il ne fallait pas rater cette semaine. Petit…
roman
« Naisseur » ou la renaissance d’une femme grâce à l’élevage et la reprise de l’exploitation familiale
Avec « Naisseur », Delphine Laurent signe son premier roman qui vient d’être publié chez Albin…
« Avec l'agrivoltaïsme, je diversifie mes sources de revenus »
Bovins Viande
Pour Pascal Mychajliw, éleveur de charolaises dans l’Allier, l’agrivoltaïsme va consolider son système en…
Lait bio : les éleveurs se sentent abandonnés face à d’importantes pertes
Lait
Les maigres annonces du gouvernement (10 millions d’euros) au Salon de l’agriculture pour aider les…
Pourquoi le Min de Marseille va tester des horaires de jour ?
Fruits et Légumes
Ouvrir le marché pendant la journée ? le marché de gros Marseille Méditerranée va mener un essai dans ce…
Bastien Couture et sa soeur Sarah sur l'exploitation agricole
Familles d’agriculteurs : qui sont les héros de la nouvelle téléréalité de RMC Story ?
Parmi les 12 familles mises en avant par la nouvelle émission de téléréalité de la chaîne, de nombreux…
écorégimes, haies, PAC
PAC 2023-2027 : ce que dit le décret instaurant l’écorégime
Un décret du 8 mars instaure officiellement le dispositif d’écorégime prévu par la nouvelle Politique…
Italie : un début de campagne en oranges très difficile
Fruits et Légumes
La production d’oranges transalpines devrait reculer de 25% à 30% pour cette campagne. Les ventes au détail d…
L'AOP Porc Grand Ouest fait l'éloge du MPB
Porc
  L'Association d'Organisation de Producteurs (AOP) Porc Grand Ouest se félicite de la hausse…
Chèque alimentaire
Le chèque alimentaire va être testé dans le Gers
Le chèque alimentaire devrait être testé à partir d’octobre dans le département auprès de 100 familles, selon…
Distribution : que prévoit l’accord d’exclusivité entre Teract et le groupe Casino pour les fruits et légumes ?
Fruits et Légumes
Les deux entreprises de distribution annoncent entrer en exclusivité en vue de conclure un accord engageant…
Fermeture de l'usine Tereos : le syndicalisme betteravier réagit
Grandes Cultures
Après l'annonce par Tereos de sa volonté de fermer son usine d'Escaudœuvres (59), la Confédération générale…
Fermeture de l'usine Tereos : l'intégralité des betteraves sera transformée sur d'autres sites du groupe
Grandes Cultures
Le sucrier Tereos annonce un plan de restructuration industrielle qui prévoit notamment la fermeture de l'…
Ÿnsect envisage une incorporation de sa protéine d’insectes dans l’alimentation des non ruminants d’ici un an
La Depeche
A l’occasion de sa venue au Salon international de l’agriculture, l’entreprise de production d’ingrédients à…
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