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Toute l'actualité de la catégorie Économie & société

Renouveler les générations d’éleveurs
Bovins Viande
Une part croissante des cheptels allaitants est actuellement détenue par des éleveurs de plus de 50 ans. La…
Le bleu d’Auvergne accède à une vraie plus-value
Lait
Depuis la reconnaissance de son nouveau cahier des charges, l’hiver dernier, le bleu d’Auvergne bénéficie du…
95 000 visiteurs sont attendus au Sommet de l’élevage
Bovins Viande
La 27e édition du Sommet de l’élevage devrait rassembler quelque 95 000 visiteurs à la grande halle d’…
"L'UE doit cesser d'augmenter ses excédents laitiers"
Lait
La section lait de la Coordination rurale défend à nouveau le plan de régulation des livraisons laitières de…
Un rayon viande irlandais innovant et appétissant
Bovins Viande
La viande bovine est souvent présentée dans de jolies barquettes dans les grandes surfaces irlandaises.…
Les éleveurs communiquent sur les réseaux sociaux
Porc
Le Comité régional porcin de Bretagne et le centre de documentation des métiers du porc (CDMP) ont ensemble…
Stabilité des prix et des ventes au festival de la viande d’Evron 2018
Bovins Viande
« Les prix ont été stables au festival de la viande d’Evron 2018. Un petit tassement est par contre à noter…
Les éleveurs Triskalia se projettent vers l’avenir
Porc
Une enquête présentée par des étudiants d’AgroParisTech, au forum Triskalia, montre que les éleveurs…
La chambre d’agriculture de Corrèze lance un plan de développement numérique
Bovins Viande
Agri’Numérik19, c’est, pour tous les agriculteurs volontaires corréziens, un smartphone L’AgriStore sera…
Inondations : le vignoble paie aussi un lourd tribut
Vigne
"Nous allons rebâtir le vignoble audois". Tels sont les mots de Frédéric Rouanet, président du syndicat des…
Faire face aux controverses sur l’élevage
Porc
Le Comité régional porcin des Pays de la Loire met en avant l’intérêt du dialogue et la coconstruction de…
Des conclusions favorables sur l'avenir des vins français
Vigne
L'agence de communication Sopexa a dévoilé hier les résultats de son enquête, le Wine Trade Monitor, menée…
Succès de l’accord tripartite Lidl, Tradival et Cirhyo
Porc
Le distributeur Lidl, la coopérative Cirhyo et l’abattoir Tradival ont fait un bilan positif de leur accord…
Inaporc veut rebondir sur le plan de filière
Porc
L’interprofession porcine fait du plan de filière élaboré suite aux États généraux de l’alimentation une…
« Proposer des aliments 'plus' plutôt que 'sans' »
Volailles
Les jeunes générations de consommateurs qui mangent de moins en moins de viande, expriment des attentes d’…
L’abattoir Senecal à l’heure de l’étiquette connectée
Volailles
Malgré sa taille modeste, l’abattoir Senecal du Calvados a fait le pari de la traçabilité digitale et de la…
Relancer la dynamique en fédérant les groupements
Porc
Pour Michel Bloc'h, président de l'UGPVB, le défi du renouvellement des générations et l’avenir du…
« On peut vendre les laitiers quand on veut »
Bovins Viande
Comme beaucoup d’engraisseurs catalans, José María Salse a fait des veaux laitiers sa spécialité. Il joue sur…
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