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Tout augmente, sauf le revenu

© Source : Inosys

« Effectifs, surfaces, charges… tout augmente, sauf le revenu. » Dans une analyse rétrospective, Inosys Réseaux d’élevage en Bretagne, Pays de la Loire et Deux-Sèvres dresse un bilan des observations réalisées au cours de ces quinze dernières années sur la trentaine d’exploitations suivies. Ces élevages affichent une hausse de la productivité de la main-d’œuvre, mais cela « n’a pas permis de relever le niveau de rémunération », précise cette étude. De même, les investissements (matériel, bâtiments…) ont permis d’améliorer la productivité du travail et les conditions dans lequel ce dernier est réalisé, mais ne se sont pas traduits par une meilleure rémunération de ce même travail.

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