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« Commercialiser cent animaux supplémentaires par semaine d’ici 2018 »
2015 a été une année record pour les conversions bio en élevage en France, avec notamment près de 400 dossiers en bovins. Unébio…
930 000
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La crise du lait gonfle les disponibilités en réformes laitières
La crise du lait gonfle les disponibilités en réformes laitières
L’année bovine 2016 devrait être marquée par un afflux de femelles aux portes des abattoirs et en particulier par une…
La viande « laitière » assure l’essentiel des importations
La viande « laitière » assure l’essentiel des importations
Les importations françaises de viande bovine affichent un léger recul côté tonnage et demeurent principalement destinées à la…
« La Chine présente un réel potentiel »
« La Chine présente un réel potentiel »
L’export sur les pays tiers représentait l’an dernier 4% des exportations françaises de viande bovine. De nouvelles opportunités…
Le marché des broutards en attente de la Turquie
Le marché des broutards en attente de la Turquie
Après le trop-plein lié à la réouverture des marchés à l’export, les flux commerciaux de broutards se sont stabilisés. Mais seul…