Celmar rachète la SA Levesques

Basée à La Souterraine, dans la Creuse, la coopérative Celmar a signé un protocole pour le rachat de la société Levesques, une entreprise de découpe et transformation de viandes basée à Ruffec, en Charente. Ce rapprochement sera effectif en juin et constituera de ce fait une nouvelle filiale pour Celmar, mais permettra surtout d’élargir son panel d’activité dans la mesure où la société Levesques possède à Ruffec un atelier de découpe et de mise sous vide et une ligne de fabrication de steaks hachés. La société Levesques a longtemps abattu ses animaux à Ruffec, mais la fermeture de l’abattoir municipal en décembre dernier avait conduit à transférer cette activité sur Montmorillon dans la Vienne. La gestion de cette nouvelle filiale restera le fait d’Edouard Levesques, l’actuel dirigeant de cette entreprise dont l’activité actuelle concerne autour de 350 gros bovins et veaux par semaine complété par une activité en ovins.