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Des aiguilles pour soigner les bovins
À l’heure du plan écoantibio, l’acupuncture, dont les points de base peuvent être acquis rapidement par l’éleveur, représente une…
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Sortir la viande de l’anonymat
Le rapport de soumission qu’impose la distribution aux producteurs de viande entraîne une situation intenable qui incite les…
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« Le goût d’ici du Pays Beaunois » : une filière longue de proximité
Les éleveurs du Pays Beaunois, en Côte-d’Or, se sont lancés en 2012 dans le montage d’une filière de proximité qui intègre tous…
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« Le plantain est la plante à tanins la plus intéressante »
Christophe Riffaud, éleveur de Limousines en Haute-Vienne, donne de plus en plus de place au plantain dans ses prairies…
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Deux organismes de sélection pour la race Charolaise ?
Gènes Diffusion a déposé au ministère de l’Agriculture une demande pour mettre en place un second organisme de sélection pour la…
Fortes variabilités des coûts de production des élevages allaitants
Fortes variabilités des coûts de production des élevages allaitants
La journée technique viande bovine des Pays de la Loire a été l’occasion de présenter les coûts de production des élevages…
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La Nouvelle agriculture démarre en viande bovine
Ter’élevage déploie progressivement la filière "Nouvelle agriculture" en bovins viande. Cinq segments ont été définis …
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Aire raclée et libre-service bien positionné
Au Gaec Virely à Écutigny en Côte-d’Or, la dernière stabulation construite associe râtelier libre-service pour simplifier l’…