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Expliquer les écarts de prix divergents entre l’amont et l’aval
À l’occasion de la dernière assemblée générale de Feder, quelques réponses ont été apportées quant à l’évolution divergente des…
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Savoir produire ce qui se vend
Pour aider les éleveurs à faire des choix, il faut exprimer clairement les attentes de chacun. Un travail au long cours.
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Pas de « folies » sur les concours de Pâques
Les tarifs n’ont pas véritablement flambé sur les concours de bêtes de boucherie. Ils permettent néanmoins une plus-value…
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« Commercialiser cent animaux supplémentaires par semaine d’ici 2018 »
2015 a été une année record pour les conversions bio en élevage en France, avec notamment près de 400 dossiers en bovins. Unébio…
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Produire plus de kilos à l’herbe grâce au pâturage tournant
À la ferme Gen’Avenir, en Moselle, le pâturage tournant a été mis en place en 2015. Les premiers résultats techniques sont…