Aller au contenu principal

La France a perdu son statut de pays à « risque négligeable » pour l'ESB

Suite au cas d’ESB détecté fin mars dans les Ardennes, la France retrouve le statut de pays à risque maîtrisé au regard de l’ESB. Quelques conséquences sont déjà effectives sur les marchés export. « Le certificat négocié avec l'Afrique du sud mentionnant "pays à risque négligeable ESB", le pays est en pratique fermé. D’autre part, pour Singapour, l’accord est ramené à la viande bovine désossée d'animaux de moins de 30 mois » informe Jean-Luc Angot, Inspecteur général de la santé publique vétérinaire au Ministère de l’agriculture. Il n’y a pas à la mi-avril de modifications s'agissant des autres pays. Le Canada a confirmé le maintien de l'autorisation.

"Concernant les discussions avec les pays n'ayant pas encore levé l'embargo, la mission chinoise sur l’ESB prévue en mai est toujours programmée et les discussions avec la Corée se poursuivent."

Mieux comprendre l’origine des cas isolés chez les bovins jeunes

La DGAL a adressé, dès l’annonce du cas en mars, une instruction technique à ses services pour modifier la liste des tissus considérés comme matériels à risques spécifiés pour les bovins abattus en France.

Le ministre a annoncé d’autre part qu’il demandait à la Commission européenne de saisir l’Autorité européenne de sécurité des aliments en lien avec l’Anses pour mieux comprendre l’origine et la cause de cas classiques isolés chez des bovins jeunes. En effet, la vache française en question était âgée de cinq ans. En 2015, un cas en Irlande chez une vache âgée elle aussi âgée de cinq ans a été détecté ainsi qu'un autre au Royaume Uni.

Les plus lus

<em class="placeholder">formation ébourgeonnage veaux. Un veaux dans une cage de contention, et plusieurs personnes. </em>
Pour limiter la douleur lors de l’ébourgeonnage des veaux, combiner anesthésie et anti-inflammatoire

Écorner les bovins s’avère souvent incontournable. S’il est conseillé de réaliser l’opération sur les veaux avant deux mois,…

Neuf races bovines locales développent le contrôle de performances

Les races bovines locales à petits effectifs connaissent une progression démographique depuis les années 80, mais manquent de…

<em class="placeholder">éleveurs et conseiller bâtiment vaches charolaises</em>
Élevage charolais dans l’Orne : « La génétique était bien installée et maintenant elle s’exprime pleinement »

Au Gaec Fritel Richard, dans l’Orne, la génétique charolaise était de longue date de très bon niveau. Le changement de…

<em class="placeholder">astuce d&#039;éleveur treuil pour vêlage et tétée</em>
Élevage bovins viande : « J’ai équipé un treuil pour le vêlage et la tétée »

Constant Bazin, éleveur de charolaises en Vendée, permet de suspendre et peser un veau nouveau-né, et avec un petit harnais il…

<em class="placeholder">pâturage sécheresse charolaises</em>
Quels sont les effets du stress thermique en bovins viande ?

En élevage bovins viande, le stress thermique impacte la croissance et la reproduction. Des publications scientifiques ont…

<em class="placeholder">Ferm&#039;Inov Jalogny ferme expérimentale</em>
Élevage bovins viande : Ferm’inov avance sur sa trajectoire bas carbone
La ferme expérimentale Ferm’inov, en Saône-et-Loire, s’est engagée dans l’amélioration de son empreinte carbone. En mettant en…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an​
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande