Le programme génétique « sans cornes » a donné naissance aux premiers taureaux charolais non cornus. Mais comment se…
3474 resultats au total
Au Gaec de la Palnière, sur cent trente hectares en Gâtine, une soixantaine de Charolaises sont élevées en système naisseur-…
En Saône-et-Loire quelque 4000 taureaux charolais sont renouvelés chaque année. Une étude a été menée l´été dernier auprès de 60…
Dans le Ternois, au sud-ouest du Pas de Calais, Yves Fauquembergue élève quarante-cinq mères limousines sur cinquante-sept…
Entre le recensement agricole de 1988 et celui de 2000, le nombre de vaches allaitantes en France a augmenté de 24 %.
Les professionnels du transport ont décidé de prouver leur engagement à préserver le bien-être des animaux.
Près d´Orléans, la société Mc Key hache quelques 30 000 tonnes de viande chaque année. Un tonnage qui en fait un acteur…
En Vendée, le troupeau du Gaec Elineau a été bâti en grande partie à partir de deux taureaux de monte naturelle, Hercule et…
Meilleure valorisation de ses animaux et dialogue avec le consommateur semblent être deux des principales motivations qui…
La vente directe connaît depuis deux ans un essor sensible. Elle permet de mieux valoriser sa production, mais est exigeante en…