Avec un effectif stabilisé autour de 400 mères, une quarantaine d´éleveurs professionnels, la Nantaise entre en phase de…
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Incontournable dans le Puy-de-Dôme après la seconde guerre mondiale, la Ferrandaise repointe le bout de ses cornes après avoir…
L´ouverture du marché européen aux viandes importées est un des points cruciaux des discussions qui se déroulent à l´OMC.…
Ingénieur à l´Institut de l´élevage, Laurent Avon est chargé de la mise en place et du suivi des programmes de conservation des…
La réforme du Dispositif génétique français est en cours. Des solutions sont à trouver pour faire face au désengagement de l´…
L´équité entre OPC et OPNC dans le cadre de la nouvelle Loi d´orientation agricole satisfait les Associations d´éleveurs mais…
« La propreté des bovins à l´arrivée à l´abattoir est désormais réglementée » indique Didier Bastien
La propreté des bovins à l´entrée à l´abattoir fait partie du « paquet hygiène », applicable depuis le 1er janvier. Nous entrons…
Confrontée à un marché du broutard euphorique, la production de taurillons maigres, qui a déjà fort diminué ces dernières années…