Guyane, Guadeloupe, Martinique et Mayotte se sont réunis au Sommet de l’élevage pour exposer les caractéristiques de leur élevage…
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Les difficultés du marché franco-italien du maigre liées à la crise sanitaire relancent le débat sur l'engraissement en France.
Les filières 'Engagement Qualité Carrefour" ont quinze ans. Belle performane à c jour : elle représentent toujours la moitié des…
Pour Gérard Cladière du groupe Bigard, la grande distribution cherche une réponse à la crise de consommation qui a commencé, il y…
Alors que la hausse des charges et la fièvre catarrhale ont déjà fait de gros dégâts dans le rang des producteurs de viande…
À contre-courant de la technique dominante de « l’infiniment mélangé », Denis Brosset a préféré opter pour une méthanisation sur…
Malgré sa récente baisse, la hausse du prix du pétrole a été
un avertissement supplémentaire pour confirmer la nécessité de…
Fervent promoteur du bois plaquettes, Jean Jallat estime que ce combustible est intéressant pour des habitations individuelles…
Une « petite » éolienne installée sur la ferme est fort sympathique. En plus d’ici deux ans, donc très bientôt, les conditions…
Le message délivré par le Syndicat national de l’industrie
des viandes à l’occasion de son assemblée générale est un message…