Aller au contenu principal
E-mailPrintFont SizeFacebookTwitter

MESSAGE ABONNES IMPORTANT

Afin d'être sûr de recevoir nos futures publications quelle que soit l’évolution de la situation sanitaire, activez votre compte numérique au plus vite en complétant vos informations.

J’active mon compte numérique

Pays de la Loire
Ter'elevage mobilisé pour la contractualisation

Ter’elevage poursuit son engagement dans la contractualisation des jeunes bovins, avec 36 000 animaux en 2010.

En 2010, les démarches de mise en place de contrats pour l’engraissement de jeunes bovins ont été accélérées. Terrena et ses coopératives associées Arco-Gibev, Gerap, Normandie Bovins et Teldis ont démarré six nouveaux types de contrats. L’un d’entre eux est destiné aux naisseurs engraisseurs de jeunes bovins charolais, deux autres formules s’adressent à la mise en place de broutards charolais, une quatrième est en faveur de la finition de babys blonds. Les deux derniers types de contrats concernent les jeunes bovins laitiers. Ces contrats prennent appui sur l’enveloppe financière du plan Produire pour gagner, adopté en 2007, qui engage 3,5 millions d’euros. « Cela nous a permis de sortir une partie de la production de l’incertitude et de donner vraiment les moyens aux adhérents de développer leur atelier de jeunes bovins plus sereinement », ont expliqué lors de l’assemblée générale, Jacques Chauviré, directeur de Ter’Élevage et Christophe Godet, président.


« GAGNER EN EFFICACITÉ »


Sur l’année, 36000 animaux ont été mis en marché dans le cadre d’une contractualisation. « Bien sûr il nous reste à trouver des réponses aux difficultés de notre marché et aux interrogations posées par le déséquilibre entre les exploitations agricoles et les grands groupes de distribution. C’est pour cela qu’il faut continuer à travailler ensemble pour gagner en efficacité. Parce que c’est grâce à la structuration de notre filière entre Ter’elevage et Elivia que nous réussiront. » Alain Basquin, le nouveau directeur d’Elivia qui auparavant était directeur des achats viande chez Carrefour, a présenté le cap de l’entreprise : une meilleure réponse aux demandes de la distribution, une plus grande présence sur le marché industriel, et l’objectif de devenir leader sur le marché de la cheville. Elivia traite une bonne moitié des animaux commercialisés par Ter’Élevage.

Ter’elevage en 2010


5 groupements de producteurs : Terrena, Arco-Gibev, Gérap, Normandie Bovins et Teldis


4 819 adhérents


300574 bovins commercialisés dont, 84436 jeunes bovins, 73 078 gros bovins, 60 196 bovins maigres et 82864 veaux

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Bovins Viande.

Les plus lus

chargement de bovins en ferme
[Covid-19] Les abatteurs se démènent pour remplir leur mission

Après une première semaine folle, au cours de laquelle la demande en viande a explosé, les entreprises du commerce et de l'…

Cette étude confirme que le rapport entre le poids de l’animal à la sortie de la ferme et la viande nette réellement utilisable (250 kg), varie selon de nombreux critères amont (race, catégorie de l’animal, état d’engraissement…). © C. Delisle
De l’animal au steak, des rendements passés à la loupe
L’Institut de l’élevage et Interbev ont mis à jour les rendements d’abattage et de découpe des principales races bovines abattues…
[Covid-19] Le marché de la viande bovine bouleversé
Les restrictions prises par les différents Etats membres pour contenir la pandémie de Covid-19 auront inévitablement des effets…
[Covid-19] La « renationalisation » des achats de viande bovine doit aussi profiter aux éleveurs
Alors que suite à l’arrivée du coronavirus les enseignes de la grande distribution ont vu leurs ventes gonfler suite au…
France Conseil Elevage demande le report de toute intervention en élevage
Les entreprises de conseil en élevage demandent le report des interventions de leur techniciens dans les exploitations, se…
Vaches du lot "moins de 8 ans avec une NEC supérieure à 2 à la mise en finition". Ici, 75 jours après le début de la période expérimentale, soit un mois avant abattage.  © OIER des Bordes
Un essai à la ferme des Bordes croise l’effet de l’âge et de la note d’état sur l’engraissement de Charolaises
Avec de jeunes vaches, les croissances en finition sont assurées. Une vache âgée peut être très performante en finition ou pas du…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 8,50€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande