L’acidose chez les jeunes bovins n’est pas seulement liée à la qualité de la ration. De nombreux autres paramètres jouent un rôle…
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La Rabobank annonce dans ses prévisions trimestrielles que les exportations brésiliennes de viande bovine retrouvent la…
La viande n'avait pas besoin de ces images choquantes filmées dans trois abattoirs municipaux du sud de la France. Les…
La chambre d’agriculture des Pays de la Loire et l’Institut de l’élevage ont mesuré les évolutions des structures et des coûts de…
La France va pouvoir expérimenter l’étiquetage de l’origine des viandes transformées dans les plats préparés. Bruxelles a donné…