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La stabilisation de la filière bio pourrait conforter la place des boeufs
La stabilisation de la filière bio pourrait conforter la place des boeufs
Les boeufs ont perdu beaucoup de terrain dans la filière biologique pour les mêmes raisons qu´ailleurs. La stabilisation de la…
Les ateliers de « Planète Viande » et Terres d´élevage ont séduit le public du SIA
Les ateliers de « Planète Viande » et Terres d´élevage ont séduit le public du SIA
Lors du dernier Salon international de l´agriculture, le stand « Planète Viande » piloté par le Centre d´information des viandes…
L´organisation des signes de qualité et d´origine est réformée
L´organisation des signes de qualité et d´origine est réformée
Les Labels rouges et l´agriculture biologique rejoignent le nouvel Institut national de l´origine et de la qualité.
La consommation européenne stimulée par la crise de la grippe aviaire
La consommation européenne stimulée par la crise de la grippe aviaire
Le bilan européen de l´année écoulée est marqué par une consommation ferme et un recul des exportations. Le déficit en viande…
L´Uruguay perce sur les marchés européen et russe
L´Uruguay perce sur les marchés européen et russe
Les exportations de viande bovine uruguayennes continuent leur forte progression engagée depuis 2004.