Même s´ils peuvent différer dans les détails, les grands principes de fonctionnement des marchés au cadran sont partout…
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Nièvre, Cher et Corrèze ont en commun la particularité d´avoir de nombreuses exploitations spécialisées dans la production…
Attirés par un foncier plus accessible, des agriculteurs étrangers continuent à s´installer en France. La langue et la complexité…
Globalement, les grands troupeaux obtiennent de bonnes performances techniques et économiques mais davantage liées au niveau…
Les bilans travail révèlent d es marges de progrès importantes en matière d´organisation du travail. Notamment autour des tâches…