Depuis un peu plus d’un an, les annonces des ouvertures de marché à la viande bovine française s’enchaînent, notamment en Asie et…
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Après le trop-plein lié à la réouverture des marchés à l’export, les flux commerciaux de broutards se sont stabilisés. Mais seul…
Le jeu et la compétition, avec retransmission interactive sur une web TV : une façon inédite de promouvoir la prévention des…
Les zones de protection et les zones de surveillance fusionnent afin de n’avoir qu’une « zone réglementée » et d’y permettre…
En vue d’apporter des références sur la qualité de la viande de jeunes bovins de race à viande, l’Institut de l’élevage a conduit…
La production française de viande bovine n'est pas strictement en phase avec la demande intérieure. Cette inadéquation entre l'…
La Brangus, une souche issue du croisement entre l'Angus et des races zébuines, a apporté une solution au déplacement des zones…
Le ministre de l'agriculture a annoncé dans une conférence de presse le 17 septembre que les 1,3 million de doses de vaccins…