Beef !  un magazine culinaire pour les hommes a sorti son premier numéro en kiosque au mois de mars. « La Beef ! attitude, c’est accorder au barbecue une place centrale dans l’art de vivre, reconnaître la beauté (photographique)… d’une langue de bœuf…, vouer un culte sans faille à des objets aussi emblématiques que le véritable couteau de Laguiole. » Diffusé à 85 000 exemplaires, Beef ! est la version française d’un magazine allemand du groupe Gruner + Jahr.

172 pages, 7,50 euros le numéro.