Tendance : Un meilleur équilibre s’est installé ces derniers jours avec, notamment, un bon courant export. La qualité comme le rendement s’avèrent, jusqu’à présent, plutôt satisfaisants.
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Perspective : Les acheteurs pourraient revenir davantage aux achats avec la reprise scolaire et les nouvelles offres fraîchement récoltées. Les prix devraient cependant peu évoluer, si ce n’est à la baisse.