Les fortes disponibilités de produits de saison, en sortie du long pont de l'Ascension, ont pesé sur les marchés, ces derniers jours, d'autant plus que le temps maussade n'a pas facilité leur absorption, entraînant d'importants réajustement baissiers des prix, notamment pour le concombre, la courgette et la tomate. En asperge comme en fraise, la faiblesse des apports a permis de bien tenir les prix, malgré une demande plus prudente. La mise en place de la campagne de bigarreau est restée également pénalisée par le temps maussade. En chou-fleur, le déclin important des volumes bretons s'est soldé par une forte hausse des cours.
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