Tendance : Après un net rebond, en début de semaine 39, les cours bretons ont de nouveau chuté, vendredi, sous l'effet des plus larges apports régionaux (300.000 têtes) et des moindres besoins de la filière.
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Perspective : Le temps plus automnal est susceptible d'enclencher l'entrée en consommation progressive de ce légume. Un développement plus marqué des volumes est également attendu.
