Quels sont les produits bio les plus utilisés par l’industrie agroalimentaire ?
Près de 340 000 tonnes de produits alimentaires bio ont été mises en œuvre en 2025 par les industriels de…
Légume
Toute l'actualité agricole rattachée à légume du groupe d'information Réussir
Actualités
Fruits et légumes frais : la portée des accords de modération des marges en…
Alors que les marges de la distribution sont régulièrement critiquées, les accords dits de modération des marges sont,…
Canicule : en fruits et légumes, des impacts déjà très importants
Alors qu’une troisième vague de chaleur se profile, les filières arboricoles et maraîchères subissent déjà fortement les…
Tentez l'expérience de « L'aventure de la Lentille du Puy »
L'emblème de notre département dispose désormais de son propre musée situé place du Breuil au Puy-en-Velay. 200 m2…
Produire
Légumes d’industrie : la production a baissé de 11 % en 2025, selon le Cénaldi
Les membres du Cénaldi, l’AOP des légumes de plein champ pour l’industrie, ont livré 686 100 tonnes nettes en…
Artichaut : la production en difficulté
Les surfaces d’artichauts sont en baisse avec plus de la moitié des hectares cultivés perdus depuis 2016. Côté volumes de…
L’asperge passe du blanc au vert en Pologne
Que ce soit au niveau de la production ou de la consommation d’asperges, les Polonais délaissent de plus en plus les…
S'équiper
Vendre et gérer
Oise : des tournées de vente de légumes pour proposer des petits prix
En gros volumes et à prix bas. Stéphane et Pauline Dreumont, maraîchers dans l’Oise, réalisent des tournées ponctuelles de…
Patate douce : pourquoi la France est un marché attractif pour la Caroline du…
La Commission de la patate douce de Caroline du Nord annonce vouloir renforcer sa présence dans l'UE et particulièrement en…
Pac et Réglementation
Un effort financier pour les travailleurs occasionnels
Interview de Laurence Impériale, présidente de la Commission Régionale Emploi Formation (CREF) de Nouvelle-Aquitaine.
Marché Volaille/Oeufs
Cotations des surgelés restauration collective : les tensions perdurent sur…
Comme en avril, des tensions persistent en volaille, porc et légume. Des ajustements de tarifs ont aussi provoqué des…
Cotations des surgelés restauration collective : peu de changements en février
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu évolué en février. Toutefois, quelques hausses…
Consommation et débouchés
L’agroalimentaire breton, un colosse aux pieds d’argile ?
Une étude récente de la Banque de France témoigne une certaine fragilité du secteur agroalimentaire breton. Les indicateurs…
Agronomie
Recherche
Pomme de terre en ACS : des solutions pour réduire le travail du sol
Légume emblématique, la pomme de terre est aussi la reine en matière de travail du sol. En complément du tamisage et du…
Analyses quotidiennes
Contenu partenaire
Archives
Agriculture biologique : pour mieux réussir et diversifier ses cultures
Un Rallye Bio de parcelles autour des cultures de céréales et oléo-protéagineux en agriculture biologique, organisé par la…
Rencontre technique : le légume de plein champ dans l’Allier, c’est possible !
La production de légumes n’est pas une production à laquelle on associe le département de l’Allier. Le maraîchage…
