Oignon : La production française se limite toujours au jour court, pour lequel la conjoncture reste favorable.
Les premiers oignons bulbilles devraient faire leur apparition à la fin de ce mois.
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Échalote : Le produit mûrit doucement. L’offre est désormais essentiellement composée de demi-sèche. Le ralentissement des ventes, depuis le 14 juillet, s’est traduit par un nouveau recul des prix.
