Avec à peine plus de 700 tonnes commercialisées en semaine 44, au départ de la Manche, le rythme de ventes s’est sensiblement ralenti, du fait de la perte d’une journée de commercialisation. Néanmoins, la demande s’est montrée intéressée par le produit, ce dernier bénéficiant d’un regain d’intérêt du consommateur suite à l’arrivée de températures fraîches. Un contexte plus favorable qui pourrait bien se confirmer cette semaine.
Arrivages à Rungis (S 44) : 161,7 t dont 4,3 t d’import (Semmaris)Restez au courant en temps réel !
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