Tendance : Le rythme d’écoulement est assez soutenu, mais les ventes se font aux dépens des niveaux de prix que les producteurs sont contraints d’accepter, en raison de leurs besoins de trésorerie.
Perspective : Les cueilles resteront limitées, par la force des choses, les producteurs ne récoltant qu’à la demande, afin de limiter leurs coûts. Les prix de ventes demeureront sous pression.
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