Tendance : La production se concentre désormais sur deux variétés principales : le Bergeron et l’Orangé pour lesquels l’offre s’est accentuée ces derniers jours, induisant une plus grande flexibilité des tarifs.
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Perspective : Les opérateurs vont encore écouler en priorité les lots non conservables, quitte à concéder encore un peu sur leurs tarifs, avant qu’un prix d’équilibre ne soit atteint (d’ici à la fin juillet).
