Tendance : Les 1
ers lots de pêche (en majorité jaune) ont été commercialisés dans le Sud-Est. Le potentiel, cette année, sera en recul de 15 à 20 % selon les variétés et les zones de production.
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Perspective : L’offre française —bien qu’enrichie en pêche blanche et nectarine— restera marginale, comparée à celle d’Espagne, limitant encore les possibilités de mise en place en GMS.