Artichaut : La production bretonne décline sensiblement (75 t de Camus vendredi), face à une demande désintéressée par le produit. Les cours sont orientés à la baisse, en toutes variétés.
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Haricot vert : La pression de l’offre est un peu plus marquée (dans le Val de Loire et le Sud-Ouest). Le prix moyen est stable, mais la fourchette tend à s’élargir (sous l’effet des promotions en GMS).
