Tendance : Le manque d’offre, dans toutes les régions de production, a autorisé une nouvelle hausse des prix en semaine 36.
La campagne espagnole s’est réamorcée.
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Perspective : La concurrence espagnole devrait sensiblement s’accroître dans les jours à venir. Un fléchissement des prix est probable, dès cette semaine, vu leurs niveaux actuels élevés.
