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PAMAC | La Presse agricole locales et les actualités digitales du Massif central
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Un événement qui se veut avant tout convivial et ouvert
22 septembre 2025
Du jeudi 25 au samedi 27 septembre, la halle d'Aumont-Aubrac va accueillir un événement particulier : le…
L´AOC saint-nectaire précise ses règles d´affinage
16 mars 2005
Avec le "guide des bonnes pratiques d´affinage", le Syndicat du fromage saint-nectaire veut aller encore plus…
Provenance montagne : le boeuf veut suivre l´exemple du porc
09 mars 2005
La nouvelle marque "Boeuf de montagne" a été officiellement présentée mercredi 2 mars au Salon de l´…
Les rigueurs d´un hiver qui n´en finit pas
09 mars 2005
L´hiver atypique que traverse le département (neige, vent et froid) devrait être une exception dans le…
Les entreprises de travaux agricoles vigilantes face à la concurrence
09 mars 2005
Le syndicat Entrepreneurs des territoires dénonce une législation différente selon que les travaux agricoles…
Le concours salers 2005 est un grand cru
02 mars 2005
Le concours salers n´a pas déçu dimanche 27 février. Face à la qualité des animaux présentés, le jury du…
L´Espace Cantal, une ambassade à Paris
02 mars 2005
Le Cantal s´est taillé cette année une place importante au coeur du Salon de l´agriculture. Pour aller au-…
André Janot défend l´idée d´une banque "de proximité, mutualiste et utile"
02 mars 2005
Les assemblées générales des caisses locales démarrent. L´occasion pour le président Janot de préciser le…
Un nouveau décret d´appellation attendu d´ici quelques mois
02 mars 2005
Le projet de cahier des charges de l´AOC cantal devrait être examiné par le CNPL le 24 mars. Le Comité…
Christiane Lambert prêche pour l´agriculture raisonnée
23 février 2005
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Un "pôle d´échanges" sur l´emploi en agriculture se met en place
23 février 2005
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L´unité de production de steak haché du Pôle viande monte en charge
09 février 2005
Une unité de production de steak haché a ouvert fin 2004 sur le site du Pôle viande d´Aurillac. Elle…
Un taux de participation nettement plus élevé que d´habitude
09 février 2005
53,27 % des 28 662 électeurs cantaliens appelés à voter dans le cadre des élections à la MSA ont participé au…
Gaec : trouver un associé après un départ en retraite
09 février 2005
Les Jeunes agriculteurs ont présenté une solution pour préserver les avantages liés à la forme sociétaire…
Deux listes s´affrontent à la Chambre de métiers
09 février 2005
Une liste présentée par la FDBTP avec le soutien de la CGPME affrontera celle du président sortant.
Plus de 28 800 électeurs appelés à voter d´ici le 25 janvier
19 janvier 2005
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19 janvier 2005
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Installer un jeune après le départ d´un associé en Gaec
19 janvier 2005
Le départ d´un associé au sein d´un Gaec se prépare. A Saint-Cernin, on l´a bien compris.
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12 janvier 2005
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Le chantier du "scénoparc Io" de Valette officiellement lancé
12 janvier 2005
Le chantier du scénoparc Io vient d´être inauguré à Valette avec comme objectif l´ouverture en avril 2006. 80…
L´agriculture raisonnée à la portée du plus grand nombre
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Le Forum pour l´agriculture raisonnée respectueuse de l´environnement a ouvert une antenne départementale.…
S´associer avec son voisin, une idée qui fait son chemin
29 décembre 2004
Ils ne sont pas de la même famille mais travaillent sur une même exploitation. Ils ont constitué un Gaec pour…
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29 décembre 2004
A la faveur d´une extension de la zone de l´AOC laguiole, les producteurs de la coopérative de Maurines ont…
Rester constructif et optimiste<br>
08 décembre 2004
Comment faut-il faire pour être encore demain producteur de lait ? Les réponses d´un chercheur de l´Inra…
Le désenclavement numérique et routier du Cantal programmé
08 décembre 2004
Le Cantal, plutôt en avance sur l´internet à haut débit en milieu rural, veut rattraper son retard en matière…
Une agriculture de projets plutôt qu´une agriculture de dépendance
08 décembre 2004
Le débat sur la porcherie de Marchastel a alimenté les débats du 59e congrès de la Fdsea à Mauriac, qui a…
Un budget primitif 2005 marqué par la baisse des aides publiques
01 décembre 2004
Pour faire face à une baisse continue des aides publiques, la Chambre d´agriculture s´efforce de diminuer ses…
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01 décembre 2004
La commission nationale a donné un avis favorable à la demande d´agrément de l´Adeca. Un soulagement après…
Un événement d´envergure européenne annoncé pour juin 2005
01 décembre 2004
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Le comité départemental du tourisme ouvre un site internet sur la randonnée. Avec l´espoir de susciter le…
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