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Élevage

“Le Cantal est un superbe pays qui ressemble étrangement au nôtre. On reviendra !”, a assuré la délégation posant ici avec Jean-Paul Ausset.
Les producteurs suisses ont “fait une course” chez Jean-Paul Ausset
Neuf producteurs suisses étaient du côté du col de Légal pour découvrir les secrets de la fabrication des…
« 260 euros/1 000 litres : qui dit moins ? »
À peine 260 euros payés aux producteurs les 1 000 litres de lait en juillet, les entreprises ont annoncé la…
L’assemblée générale s’est déroulée le 21 juin à Savigneux (42).
Galilait, un laboratoire moderne qui investit sur l’avenir
Le laboratoire Galilait s’est doté d’outils modernes et performants pour répondre au plus près aux besoins de…
Le GRASL : OVS pour le domaine animal
Le Groupement Régional d’Action Sanitaire du Limousin (structure régionale des GDS du Limousin) a tenu, ce 6…
Cultures dérobées, pâturées ou stockées, oui mais protéinées !
Reconstituer les stocks et gérer les surfaces en légumineuses.
La contractualisation, un remède incomplet
La Société française d’économie rurale (Sfer) a invité dernièrement à Clermont-Ferrand, des scientifiques et…
François Garrivier (à gauche) et Patrick Bénézit, chefs de file de la section régionale bovine Auvergne-Rhône-Alpes.
Le « cœur de gamme » pour redonner du souffle aux producteurs
Réunis pour la première fois, la semaine dernière à Aubière, les professionnels de la section régionale…
Les éleveurs de porc à la recherche de main d'oeuvre
Actuellement, recruter un salarié qualifié en élevage porcin n'est pas une sinécure. Pour répondre au besoin…
« Recréer de la valeur ajoutée autour d’un produit qui parle au consommateur »
Pour y voir plus clair dans les circuits de distribution de la viande bovine, Fabien Champion de l’Institut…
Les visiteurs en quête d’autonomie alimentaire
Principale préoccupation des éleveurs, la maîtrise des charges liées à l’alimentation des animaux ne s’…
FCO : Vaccinez vos cheptels pour les protéger
La disponibilité des vaccins pour le cheptel de souche est effective depuis le 1er avril. Vous pouvez encore…
Les sols agricoles, solution pour l'avenir
Un peu délaissées au profit de la recherche de productivité nécessaire après la seconde guerre mondiale, les…
Entretien des jachères à surveiller
Désormais, le couvert en jachère doit rester en place au moins 6 mois comprenant le 31 août.
Début avril, des clients japonais étaient venus en repérage dans le Cantal, jauger de la qualité des animaux. 
Le site des Haras d’Aurillac devient allotement avant l’export vers le Japon
Les responsables locaux de l’Institut français du cheval et de l’équitation se réjouissent de la nouvelle…
Un engagement qualité à hauteur de 45 000 porcs par an
Les 65 magasins Carrefour Market du Massif-Central proposent désormais un nouvel étiquetage « Porc élevé dans…
Jérôme Aubert, président de la section Nord-Massif central et Laurent Duplomb, président de la région Massif central.
Tenir le cap malgré la crise laitière
Dans un contexte laitier difficile où les perspectives de prix tardent à revenir, la coopérative Sodiaal qui…
La cave de Branceilles présente ses nouveaux crus
2015 pour les rosés, 2014 pour les rouges, la cave de Branceilles a présenté ses nouveaux crus la semaine…
L’ADIV, 40 ans de recherche sur les viandes
Née en 1976 à Clermont-Ferrand, l’ADIV est devenue au fil des années l’organisme de référence de la recherche…
Jean-Pierre Brousse, nouveau président de l’ALL.
L’ALL se rapproche de ses homologues aquitains et picto‑charentais
Le 19 avril dernier, l’assemblée générale de l’association laitière limousine (ALL) a été l’occasion pour ses…
« Il faut innover et travailler à d’autres formes pour notre produit »
Michèle Boudoin, présidente de la Fédération nationale ovine (FNO) et éleveuse dans le Puy-de-Dôme revient…
De droite à gauche, Jean-Luc Desnoyer, président de Covido-Bovicoop, Jean-Yves Besse, directeur et Philipe Dumas, président de Sicarev ont fait le point sur la campagne 2015.
Malgré les sombres heures, l’optimisme demeure
Covido-Bovicoop est revenu sur le bilan mitigé de l’année 2015 à l’occasion de son assemblée générale…
Christophe Riffaud et Bruno Tardieu signent la convention de partenariat AMTM / CACO.
L’AMTM et le Crédit agricole partenaires pour le Mondial
L’équipe organisatrice des championnats de France et du tournoi des six nations de tonte en 2013 se lance un…
« De l’argent arrive chez les transformateurs… »
Si la conjoncture laitière reste encore morose, les acteurs de la section régionale laitière du Massif…
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