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Élevage

Le caractère régional de la candidature Dischamp semble avoir pesé sur la décision.
Dischamp et ses partenaires retenus pour reprendre le groupe Toury
Le tribunal de commerce a rendu sa décision le 5 mai : il a préféré l’offre de la société auvergnate Dischamp…
André Dampeyroux a présidé le 4 avril à Pailherols l’assemblée générale annuelle de la FDGdon.
La lutte contre les nuisibles toujours d'actualité
Taupes et rats taupiers demeurent une plaie pour l’agriculture. Toujours près de 50000 ha sont touchés dans…
L’équipe du Cif rappelle aux producteurs que s’engager dans la démarche AOC est un choix “économique et culturel”.
Tirer le prix vers le haut pour générer de la plus-value
La valeur ajoutée redistribuée au producteur n’est pas encore connue, elle dépendra du prix du kilo de cantal.
La nouvelle Chambre d’agriculture a réuni sa première session ordinaire mercredi sous la présidence de Louis-François Fontant.
Des dysfonctionnements pointés du doigt
La Chambre d’agriculture se plaint des retards de versement d’aides ou du manque de crédits.
Environ 80 personnes se sont retrouvées à la réunion du Vigean.
127 producteurs cantaliens concernés par la faillite de Toury
“Restez groupés” : c’est le message qu’a lancé le président de l’association de défense des producteurs de…
Le groupe Toury est l’actionnaire principal de la Société laitière de Mauriac, qui collecte annuellement 20 millions de litres de lait auprès de 130 producteurs et emploie une vingtaine de salariés.
Le groupe laitier Toury placé en redressement judiciaire
En situation de cessation de paiement, le groupe laitier auvergnat Toury a été placé en redressement…
Gilles Amat (président des JA d’Auvergne), Jérôme Volle et Julien Fau à la tribune du congrès, réuni vendredi dernier.
Les Jeunes agriculteurs préparent déjà l’échéance de 2013
Parce qu’ils représentent la jeunesse, les JA s’inquiètent déjà de l’échéance de la réforme de la Pac de 2013…
Thierry Lemorzadec, formateur agréé à l’Institut de l’élevage, est intervenu pour parler de prévention et de sécurité sur le lieu de travail.
L’importance d’un bon dressage
La prévention du risque par la formation a été au cœur de la dernière assemblée générale de l’Acuct.
“Sadie Manoir”, appartenant à Jean-Louis Lafon (Tourniac), finit “réserve grande championne” du Top 100 prim’holstein de Baraqueville. La délégation cantalienne se classe 3e du challenge interdépartemental.
Une graine de championne révélée à Baraqueville
Le Top 100 holstein de Baraqueville couronne une jeune vache propriété de l’éleveur cantalien Jean-Louis…
Les dirigeants du CDTE se félicitent du développement du tourisme équestre dans le Cantal.
Le tourisme équestre en développement
Le tourisme équestre se développe dans le Cantal comme le constate le comité départemental réuni en assemblée…
A l’image de Frédéric Dufour, éleveur à Jussac, ici aux côtés de Joël Mondor, une quarantaine d’agriculteurs ont déjà utilisé le nouveau service de télédéclaration de la PMTVA.
La télédéclaration désormais possible pour la PMTVA
Cette année, pour la première fois, les agriculteurs peuvent télédéclarer leur demande de droits PMTVA.
Avant de répondre aux questions de son technicien, l’éleveur fait avec lui le tour de l’exploitation.
Un audit pour permettre aux producteurs laitiers de se situer face à l’AOC
Tous les producteurs de lait du département vont bénéficier d’un audit, à partir duquel ils pourront décider…
Sébastien Ramier, aux côtés de Bruno Pitot, conseiller foncier Safer et Christian Liabeuf, président. “La Safer a acquis le bien par adjudication et est devenue propriétaire sans l’assurance d’avoir un repreneur. C’est le principe du fonds de stockage”, souligne le président.
Le fonds de stockage : une originalité de la Safer Auvergne
Voilà près de 10 ans que le fonds de stockage du foncier permet à la Safer Auvergne d’accompagner les jeunes…
Dominique Bussereau remet à Michel Lacoste, président du Cif, le nouveau décret de l’AOC cantal qu’il vient de signer.
Le nouveau décret de l’AOC cantal signé à Paris par le ministre
Le ministre de l’Agriculture a signé le 7 mars à Paris le nouveau décret qui régit l’AOC cantal. Un moment…
La viande salers Label rouge n’est plus servie aujourd’hui que par une seule boucherie.
Les filières qualité patinent en viande bovine
L’interprofession départementale s’inquiète du fonctionnement des principales filières de qualité.
“Uctane”, vache montbéliarde de 3 ans, avec ses éleveurs Claude, Pascal et Cédric Combes.
Monter au salon, une consécration pour les passionnés de génétique
Habitué des concours départementaux et régionaux, le Gaec Combes de Rouziers amène pour la première fois une…
Les professionnels de la filière porcine se sont retrouvés autour d’une table-ronde dimanche à Laroquebrou.
L’IGP ouvre un potentiel de développement
L’obtention d’une IGP sur les salaisons d’Auvergne doit permettre de développer et mieux valoriser la…
La nouvelle Chambre d’agriculture : 31 nouveaux élus sur les 45 membres.
Louis-François Fontant retrouve aisément son siège de président
Louis-François Fontant a été réélu à une large majorité, dès le premier tour, à la présidence de la Chambre d…
Les organisateurs et partenaires de la fête de la Mangona ont rendu visite aux Battut, naisseurs-engraisseurs de porcs en plein air à Mauriac.
Qu’attendre de la nouvelle IGP ?
La nouvelle IGP “Salaisons d’Auvergne” est-elle à même de relancer une dynamique autour de la production…
Jean-Pierre Lemarchand a expliqué aux agriculteurs du GVA les évolutions climatiques prévisibles.
La météo n’annonce rien de bon...
Le directeur départemental de Météo-France était l’invité de la dernière assemblée générale du GVA de Maurs,…
Les conseils de la FDSEA et des JA ont dressé jeudi le bilan des élections : ils n’ont pas digéré les prises de position des présidents de certaines de leurs organisations coopératives ou mutualistes.
Les vainqueurs demandent des comptes
Dopés par leur victoire, la FDSEA et les JA demandent des comptes à ceux qui ne les ont pas soutenus.
Salon de l’agriculture, Top 100, concours des meilleurs espoirs, journées laitières départementales et concours national : un programme chargé.
Le concours national prim’holstein en Auvergne
Le syndicat des éleveurs prim’holstein du Cantal a tenu son assemblée générale le 7 février à Saint-Flour.
La chaîne de conditionnement du cantal Président à Riom-ès-Montagnes.
Lactalis commercialise le cantal sous la marque Président
Depuis quelques mois, le groupe Lactalis commercialise un cantal entre-deux sous sa célèbre marque “Président…
Les opérations de dépouillement ont duré toute la journée de lundi en préfecture.
La liste de la FDSEA et des JA remporte l’élection haut la main
Avec plus de 59 % des voix dans le Cantal, la liste FDSEA/JA remporte très nettement des élections marquées…
Le principe d’un rallye, c’est d’évaluer à plusieurs les indicateurs qui trahissent la bonne santé ou non d’un troupeau et de trouver ensemble les bonnes solutions alimentaires amélioratices.
Un “rallye poil” pour mieux connaître son troupeau
Six éleveurs du canton de Maurs expérimentent en commun la méthode Obsalim.
Environ 2 000 exploitations laitières du département seront visitées dans les prochains mois.
Une nouvelle campagne d’audits démarre auprès des producteurs
Déjà réalisée sur la zone commune avec celle du saint-nectaire, une nouvelle campagne d’audits des…
Le président René Souchon (entouré de Lionel Roucan et Jean Mallot) dresse un premier bilan de la charte porcine.
Premier bilan de la charte porcine
Le Conseil régional d’Auvergne dresse un premier bilan des six premiers mois de mise en œuvre de sa charte…
A 33 ans, Joël Piganiol a décidé de se présenter sur la liste FDSEA/JA afin de poursuivre son engagement syndical.
Joël Piganiol : “Faire évoluer l’accompagnement agricole”
Portrait d’un agriculteur candidat aux élections à la Chambre d’agriculture.
A la préfecture : la préparation du matériel de vote avant l’expédition.
Plus de 26 000 électeurs appelés à voter avant le 31 janvier prochain
26 383 électeurs sont appelés à voter par correspondance d’ici le 31 janvier pour élire 44 des 45 membres qui…
Patrick Escure : “Nous avons un bilan à présenter et un projet sérieux pour notre agriculture”.
Patrick Escure : “Pour des paysans libres et respectés”
Patrick Escure, président de la FDSEA, évoque les enjeux des élections à la Chambre d’agriculture.
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