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Volaille de chair

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Volaille de chair du groupe d'information Réussir.
Quel que soit le scénario envisagé, le maillon élevage a besoin d'être accompagné pour s'adapter.
Cinq scénarios pour la volaille de chair en 2030
Réunis par l’institut UniLaSalle de Beauvais, des acteurs de la filière volaille de chair ont bâti cinq…
Julien Derval, éleveur de volailles de chair dans le Morbihan
Photovoltaïque « Je compte réduire la facture d’électricité de mes poulaillers grâce à l'autoconsommation collective ACC»
Julien Derval, éleveur de volailles à Le Saint (Morbihan), a le projet de monter une opération d'…
Poulets Hubbard JA 757 aux Pays-Bas. Le poulet du référentiel ECC/BCC se situe entre le poulet label Rouge français (plein air et durée d'élevage différents) et le ...
Les standards de poulets ECC et BCC tissent leur toile
Le déploiement des engagements de l’ECC (European Chicken Commitment) porté par des organisations non…
La volaille et le rugby bretons manifestent ensemble leur ancrage au territoire
La Société bretonne de volailles (SBV) et le rugby club de Vannes (RCV) profitent de la coupe du Monde pour…
« L’investissement sera la clé de la compétitivité de la filière volaille »
Cohérence, confiance, contractualisation, investissement, compétitivité ne doivent pas être de vains mots si…
Contrôle des points de faiblesse de l'isolation thermique. Avec l'étanchéité, la qualité de l'isolation est importante pour maitriser les consommations de chauffage des ...
Étanchéité des poulaillers : "Coup de jeune dans mon bâtiment ancien"
En suivant les conseils de Ronan Rondel, de Point. P bâtiments agricoles, le poulailler de Mikael Le Guern…
Certaines populations de ténébrions peuvent être complétement résistantes à la Béta cyfluthrine, qui a été abondamment utilisée dans le passé.
Volailles de chair : Des ténébrions bretons font de la résistance aux insecticides
Une équipe de l’université de Rennes a publié deux articles scientifiques sur l’origine probable de la…
Le système digestif du ténébrion adulte dégrade en partie le polystyrène, sans doute via des bactéries spécialisées, mais l’insecte n’en tire aucun bénéfice.
Le ténébrion des volailles digère partiellement le polystyrène
L'équipe Ecobio de l'Université de Rennes a évalué la capacité des ténébrions pouvant infester les élevages…
Les performances financières confortent la stratégie des forts investissements. En 2023, LDC investira 250 millions d'euros en France et 50 millions d'euros à ...
Des résultats exceptionnels de LDC dans un contexte inédit
Les performances hors normes obtenues par le groupe LDC sur l’exercice 2022-2023 sont le résultat d’une…
La caméra thermique et la détection des fuites d'air sont incontournables pour évaluer un poulailler de volailles de chair.
Bâtiment pour volailles de chair : Pourquoi faut-il une coque isolée et étanche ?
En volailles de chair, l’étanchéité et l’isolation du bâtiment d’élevage sont prioritaires pour réaliser une…
Analyser, corriger, contrôler et enregistrer avec la démarche Aqua'Expert lancée par Synthèse Élevage.
Hygiène en volailles : Contrôler souvent son eau de boisson est payant
Pour inciter ses éleveurs à se préoccuper régulièrement de leur eau de boisson, l’organisation de production…
À la table ronde à l’Anvol. De gauche à droite : Pierre Aubert (DGAL), Arnaud Poupart-Lafarge (Galliance), Pierre-Henri Lava (Avec), François Landais (vétérinaire), ...
Prospective : Les combats qui attendent la filière de la volaille française
La France est bien placée pour se développer et retrouver sa place dans le top des producteurs de volailles…
Le poulet lourd non sexé fait un rattrapage spectaculaire de marges mais sans revenir au niveau d’avant Covid.
Enquête avicole : Les marges brutes se sont redressées en 2021
L’enquête avicole de 2021 montre une amélioration générale des marges poussin-aliment et brute qui rattrape…
Pour être sûre d’éviter les mouvements d’air parasites, Réjane Étienne obture les sorties d’air de l’ERC Compact Systel.
" Je ne pourrais pas me passer de mes échangeurs de chaleur " explique l'éleveuse de poulets
En Bretagne, les quatre poulaillers dynamiques de Réjane Étienne sont équipés de trois modèles d’échangeurs…
Dans le contexte économique actuel, rénover de l'existant est une option payante.
Investissement : choisir son poulailler de volailles de chair
Influencée par le modèle de production (fermier, label rouge, conventionnel…) qui fixe un cadre souvent…
Avec une exposition globale toutes espèces de 47 % en dix ans, la volaille est celle qui a le plus fortement réduit son exposition (-67,9%) devant le porc (-58,5 %) et les bovins (- 23 %).
Baisse de 8,5 % de l'exposition des volailles aux antibiotiques en 2021
Selon le rapport 2022 de l’Anses-ANMV, l’exposition des volailles aux antibiotiques continue de diminuer.
Avec le procédé Sphereon, le vaccin vivant lyophilisé se présente sous forme de sphères hautement solubles.
Sphereon facilite la vaccination des volailles
MSD Santé Animale généralise la technologie Sphereon à ses principaux vaccins aviaires.
Plus de 200 unités de robots Spoutnic/T-Moov ont été commercialisés jusqu'à présent dans 22 pays. 
Robotique avicole : Octopus rachète Tibot
L’activité robotique Tibot se poursuit au travers d’Octopus Biosafety.
Entretien avec le président de l'Anvol : « Pour les filières avicoles, 2022 est l’année des inédits »
Entretien avec le président de l'Anvol : « Pour les filières avicoles, 2022 est l’année des inédits »
La filière volaille encaisse la hausse des intrants agricoles et de l’énergie, la grippe aviaire, la guerre…
Au rayon volaille d'un supermarché allemand. Ces barquettes de filet de poulet (15 €/kg mi avril) indiquent que celui-ci a été élevé à moins de 35 kg de chargement vif au mètre carré, entre autres critères.
Bien-être des volailles en Allemagne : "faire simple pour être efficace"
La filière viande allemande a pris à bras-le-corps la problématique du bien-être animal en édictant des…
Philipp Beckhove dans son poulailler, "ITW a été bénéfique pour l'élevage allemand dans son ensemble".
« Nos poulets sont moins substituables, et c’est tant mieux ! »
En devenant éleveur labelisé Initiative Tierwohl (ITW), Philipp Beckhove éleveur en Rhénanie du nord…
Entré dans les années 80 dans le groupe cofondé par sa famille, Denis Lambert lâche la barre à 63 ans pour la passer au costarmoricain  Philippe Gelin, non issu du giron des actionnaires familiaux
Groupe LDC : carton plein en 2021-2022 et fortes ambitions d'ici 2027
Après 21 ans à la tête de LDC, Denis Lambert passe la main sur des résultats records. Son successeur Philippe…
Région Auvergne-Rhône Alpes : Le revenu des éleveurs de volailles prioritaire
A l’interprofession Afivol, les échanges sur les conséquences de la grippe aviaire et les hausses de prix ont…
Grippe aviaire : Le virus H5N1 coupe la relance de Galliance, second volailler français
Installée en majorité dans la zone touchée par la grippe aviaire, la filiale volaille de chair du groupe…
Comment les zones victimes de la grippe aviaire pourraient reprendre dès juin
Les Marches
Afin de repeupler précocement des élevages avicoles dans les zones encore affectées par la grippe aviaire, le…
Arrivé à l’Amap du Moun de Mont-de-Marsan, Dominique Lollivier est prêt à accueillir ses clients fidèles venus chercher le Poulet du dimanche
Vente directe : Dominique Lollivier, un paysan heureux avec sa petite production
Dominique Lollivier élève 6 500 poulets bio par an dans les Landes et les commercialise en vente directe. Sa…
« Hors investissement, l’énergie biomasse est beaucoup moins chère que du propane. Avec des plaquettes revenant à 7500 euros par an, l'économie de combustible était de 20 000 euros. »
Chaudière au bois : « Je chauffais mes dindes sans compter » relate Philippe Anger
En Ille et Vilaine avec 2 800 mètres carrés de surface, Philippe Anger chauffait ses dindes à volonté avec du…
Grippe aviaire : les interprofessions demandent deux mesures d’urgence
Face à une crise sanitaire d’une ampleur inédite, les interprofessions de la volaille de chair, de l’œuf et…
La distribution du granulé de paille se fait à partir d’une trémie poussée le long d’un rail en circuit fermé.
Une trémie « fait maison » qui facilite le repaillage du poulailler
Théo Ripoche utilise une trémie suspendue à un rail en circuit fermé pour ajouter du granulé de paille sur…
Les marges brutes de 2020 chutent en poulet
Les marges brutes de 2020 chutent en poulet
La dernière enquête avicole montre une baisse des marges et une dégradation des performances techniques pour…
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