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La dynamique de développement végétatif influe sur le profil des vins
Selon de premiers essais menés par le Sicavac, la dynamique de développement de la vigne aurait un impact net sur la qualité et…
Place au Bulletin de Santé du Végétal
Place au Bulletin de Santé du Végétal
Les Avertissements Agricoles vont faire place progressivement au cours de l’année 2009 et 2010 au Bulletin de Santé du Végétal
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Le paysage allié du vin
Le paysage va-t-il devenir une valuer marchande? La réponse à cette question est encore en suspens mais la filière est en train…
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Ne pas jouer avec les intrants
En ces temps de crise financière, la recherche d’économies devient une préoccupation majeure. Certains songent à limiter les…
Pas d’exception pour les bio
Pas d’exception pour les bio
L’utilisation d’un produit phytosanitaire en 2008 à la suite d’intempéries exceptionnelles privent les vignerons bio de leur…
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Les volumes ne s’écoulent pas
Viniflhor n’hésite pas à parler de sa forte inquiétude face à la quasi absence de mouvement sur les marchés.
Le vin objet de toutes les curiosités scientifiques
Le vin objet de toutes les curiosités scientifiques
Les hommes de science, la vigne et le vin
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Les nanocapteurs entrent dans les chais
Un nouveau matériel de mesure de paramètres physico-chimiques du moût et du vin, basé sur les nanotechnologies, est désormais…