Lors de ses recherches, la société Hennessy a validé sa méthode de référence pour la clarification préfermentaire. Elle exclut l’…
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Réuni le jeudi 6 septembre dernier, le jury du salon a distingué 30 matériels innovants, dont un en fruits et légumes.…
Marie Thibault, ingénieur viticole à la Sicavac (Sancerre), nous explique pas-à-pas et en image comment procéder au curetage d'un…
L'agence de communication Sopexa a dévoilé hier les résultats de son enquête, le Wine Trade Monitor, menée auprès de 781…
Le constructeur Faupin a modifié un chenillard pour le rendre pilotable à distance dans les vignes étroites.
Pour lutter contre la grêle, l’entreprise Selerys a lancé l’an dernier sa nouvelle solution Laïco en cours de campagne…
Entre griffes et dents, le cœur des vignerons balance. Voici les critères à prendre en compte pour ne pas se tromper.
La recherche fondamentale va franchir un nouveau pas avec la fabrication imminente de levures aux chromosomes fabriqués par…