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Recensement agricole : le vieillissement des agriculteurs en 10 chiffres-clés

D’ici 10 ans près de la moitié des agriculteurs pourront prétendre à la retraite en France. Derniers chiffres issus du…

Joël Boueilh, président des Vignerons coopérateurs de France a clos le 49e congrès en appelant à faire front commun, « seul chemin » selon lui, pour face aux changements profonds qui affectent la filière vin.
Les Vignerons coopérateurs mobilisés sur l’équilibre entre économie et transitions

Sans que ce soit le thème explicite du 49e congrès des Vignerons coopérateurs de France, organisé à Sète, la…

Recensement agricole : qui travaille dans les fermes en 2020 ?

En dix ans, le nombre de personnes travaillant de façon permanente dans les exploitations agricoles françaises a reculé de 21.…

La réutilisation du CO2 issu des fermentations alcooliques nécessite une évolution de la législation.
Les IGP s’emparent de la durabilité

Le congrès des IGP s’est tenu le 7 juillet en Ardèche, sur la thématique de la durabilité. Plusieurs pistes de réflexion ont…

Pour faire déguster ses vins au domaine, il y peu d'obligations légales mais quelques bonnes pratiques. Vin & Société les rappelle dans son dépliant « Bienvenue dans l’univers de la dégustation de vin », destiné aux professionnels.
Quelle responsabilité pour la dégustation d’alcool au domaine ?

Faire déguster ses vins au caveau est essentiel pour les vendre. Mais quelle est votre responsabilité en tant que personne qui…

Résultats économiques de l’agriculture française : une hausse de 11,5% en trompe-l’œil

Comme annoncé en décembre dernier, les résultats économiques de l’agriculture française se sont améliorés en 2021 après une…