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Un vin de terroir élevé dans un fût de terroir
Un vin de terroir élevé dans un fût de terroir
Pendant que l´Union européenne autorise l´usage des copeaux, les Suisses s´intéressent à la revalorisation de leurs chênes sous…
Les mansengs dévoilent leurs arômes
Les mansengs dévoilent leurs arômes
Le Syndicat des côtes de gascogne et l´ITV ont engagé une vaste étude pour mieux connaître et favoriser les arômes des cépages…
Cinq appellations testent les copeaux
Cinq appellations testent les copeaux
Les appellations s´intéressent au copeautage, avec cinq expérimentations officielles en cours. Mais un flou réglementaire…
" Le problème est l´absence de politique de diffusion des cépages conservés en France" estime Robert Plageoles
Aujourd´hui vigneron retraité, Robert Plageoles, à l´initiative du retour de l´ondenc dans le gaillacois, reste passionné par les…
En Touraine, des plantes mellifères dans les vignes ramènent les auxiliaires
En Touraine, des plantes mellifères dans les vignes ramènent les auxiliaires
Didier Barouillet a planté des plantes mellifères dans ses vignes et les insectes auxiliaires sont revenus.
La procédure réglementaire simplifiée pour les copeaux
La procédure réglementaire simplifiée pour les copeaux
Bruxelles n´a toujours pas publié les modalités d´application des copeaux de chêne mais les Fraudes simplifient la procédure…
Des bactéries pour lutter contre le Botrytis
Des bactéries pour lutter contre le Botrytis
La nouvelle génération de matières actives phytosanitaires sera-t-elle constituée de molécules produites par des organismes…