Étudier la diversité des cépages ancestraux et étrangers. C’est l’une des voies explorée pour contourner les effets du changement…
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Les mycorhizes et les plants mycorhizés apparaissent comme un plus au moment de la plantation, pour renforcer notamment…
La qualité sanitaire et agronomique des plants de vigne est un enjeu de taille. Divers programmes de recherche se penchent sur la…
Il y a du nouveau dans la lutte contre les précipitations tartriques : le polyaspartate de potassium peut désormais être employé…
Une firme allemande a développé un absorbeur d’oxygène à base de fer. Elle propose aux fabricants de BIB français de l’insérer…
Christophe Schneider est en charge de la création des variétés résistantes à l’Inrae de Colmar. Il nous éclaire sur les travaux…
Quoique avec des objectifs distincts, deux fournisseurs expérimentent des équipements de couverture de la vigne. Le Viti-Tunnel…
Le matériel végétal se trouve à la croisée des chemins. Il doit se réinventer pour dessiner le plant de demain : un cep sain…
Éric Braux, vigneron à Bragelogne dans l’Aube, produit un champagne aromatique, complexe et structuré, qui est récompensé tous…
En 2008, Christian Brun, vigneron bordelais, avait 60 ans. Il a pris sa retraite et transmis l’exploitation familiale à son…