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"Nous allons vers une viticulture sans carbone"

Au Château Montrose, le parc d’enjambeurs est en transition vers le tout-électrique, et trois mille mètres carrés de panneaux solaires assurent l’autonomie énergétique. Reportage.

Pour se déplacer sur le domaine du Château Montrose, à Saint-Estèphe en Gironde, les voiturettes électriques sont de rigueur. Cela illustre parfaitement la politique adoptée en 2006 par Martin Bouygues lors du rachat de ce cru bordelais, à savoir un engagement fort dans la lutte contre le réchauffement climatique et la préservation de l’environnement. « Notre ultime but, c’est que notre activité soit neutre pour la nature », indique Hervé Berland, gérant des vignobles Bouygues. La première action du nouveau propriétaire a été de réduire toutes les dépenses énergétiques inutiles, à travers la rénovation et l’isolation des bâtiments. Très vite, il a également commencé à équiper les toitures de panneaux photovoltaïques. Entre 2009 et 2013, ce ne sont pas moins de 3 000 m2 qui ont été posés. Une installation qui produit environ 400 000 kWh par an, et permet de couvrir presque intégralement les besoins du château.

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