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Grand Est

Toute l'actualité dans la catégorie Grand Est du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">Loïc Pierson, vigneron sur 9,8 ha, à l’EARL Gobin, à Baroville, dans l’Aube</em>
Dans l'Aube : « Le nettoyage des buses de pulvérisateur viticole aux ultrasons est très efficace »
Loïc Pierson, viticulteur champenois, emploie un bac à ultrasons pour nettoyer ses buses. Pour lui, cette…
<em class="placeholder">Château Pontet-Canet, à Pauillac, en Gironde, en octobre 2022. Médoc, bordeaux, bordelais, grand cru classé, biodynamie, paysage vigne, paysage viticole, vigne médoc</em>
Vignes bio : les surfaces ont reculé de près de 8 % en 2025
Alors que le vignoble bio a perdu près de 12 700 hectares en 2025, l’Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine…
[Vidéo] Rentabilité en Champagne : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est une rogneuse à sections »
Le viticulteur champenois Thomas Berger-Leslavergne est ravi de sa rogneuse à sections Terral, qu'il juge…
<em class="placeholder">Bricolage d&#039;une rampe de désherbage viticole.</em>
Astuce de vigneron en Champagne : « J’ai bricolé une rampe de désherbage pour mon chenillard pour 1 500 euros »
Thomas Berger-Leslavergne, viticulteur à Troissy, dans la Marne, a bricolé une rampe de désherbage 3 rangs…
<em class="placeholder">Conditionnement de vin du Sud-Ouest. chaine d&#039;embouteillage à Bergerac. mise en bouteilles de vin rouge millésime 2013. bouteille avec bouchon.</em>
Comment choisir un bouchon en fonction de la perméabilité ?
Depuis les travaux sur les transferts d’oxygène, les bouchonniers proposent des obturateurs avec différentes…
<em class="placeholder">Thomas Berger-Leslavergne, viticulteur à Troissy, dans la Marne</em>
En Champagne : « J’ai imaginé une fraise de curetage pour lutter contre les maladies du bois de la vigne »
Le vigneron champenois Thomas Berger-Leslavergne a cocréé une fraise de curetage, l’OB 20, plus maniable et…
Vidéo : la fraise de curetage de la vigne OB 20 au travail
Thomas Berger-Leslavergne, viticulteur dans la Marne, s'est inspiré des fraises de dentiste pour inventer une…
<em class="placeholder">matériel de combustion de soufre</em>
Vinification : ces vignerons qui produisent leur SO2 à partir de soufre minéral
Attachés à l’origine naturelle des produits qu’ils utilisent, les membres de la Cuma libre en Beaujolais ont…
<em class="placeholder">aromaloc</em>
Aromaloc : fermenter moins froid en retenant les arômes dans le vin
Conçu pour retenir les arômes durant la fermentation, Aromaloc a fait ses débuts en France l’an dernier. Avec…
<em class="placeholder">Cédric Guy, viticulteur sur 5,30 ha et ETA à Sainte-Gemme, dans la Marne</em>
Dans la Marne : « L’ETA m’a permis d’amortir rapidement mon matériel viticole »
Cédric Guy, viticulteur sur 5,30 hectares et ETA à Sainte-Gemme, dans la Marne, s’est lancé dans la…
<em class="placeholder">Encartonneuse fl@.cd</em>
Champagne : les prix de l’innovation du Viteff récompensent 5 projets viti-vinicoles
Sur les 30 dossiers reçus, le jury du Viteff a retenu 5 projets qui recevront un prix durant le salon, qui…
[Vidéo] Rentabilité : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est de l'outillage électrique »
Jean-Christophe Delavenne, vigneron champenois, s'est équipé de sécateurs et pinces lieuses électriques. Cela…
<em class="placeholder">Schéma droits d&#039;accises </em>
Le Syndicat général des vignerons de Champagne plaide pour des mesures d’accompagnement commercial
Le Syndicat général des vignerons de Champagne a tenu ce matin sa conférence post-vendange et en a profité…
<em class="placeholder">Auguste Klein, vigneron, avec son tank à lait.</em>
Astuce de vigneron alsacien : « J’ai fait l’économie d’un groupe de froid pour ma cave grâce à un tank à lait d’occasion »
Vigneron à Saint-Hippolyte, dans le Haut-Rhin, Auguste Klein refroidit ses cuves grâce à un circuit d’eau…
<em class="placeholder">Kit immunologique Botrytis alert de Global access diagnostics</em>
Vendanges : le kit Botrytis Alert fait de plus en plus d’émules au vignoble
Simple et rapide, le test de détection de la pourriture grise Botrytis Alert satisfait ses premiers…
<em class="placeholder">Matthieu Weck, vigneron à Gueberschwihr</em>
Vinification en Alsace : « Avec L’Hibisbulle, j’ai voulu faire un vin effervescent décomplexé »
Matthieu Weck, vigneron alsacien, a imaginé il y a quatre ans L’Hibisbulle, un mousseux élaboré sur la base d…
Alerte sur les cultures : le scarabée japonais s'est introduit en France
La préfecture du Haut-Rhin a annoncé la détection du scarabée japonais sur son territoire. Annonce qui marque…
<em class="placeholder">Joël Fugler, vigneron coopérateur de la cave du Vieil Armand dans le Haut-Rhin.</em>
Ecopâturage en Alsace : « Mes moutons désherbent quatre hectares de vigne »
Joël Fugler, vigneron coopérateur de la cave du Vieil Armand à Soultz-Wuenheim, en Alsace, s’est constitué un…
<em class="placeholder">Coopérateurs de la cave du Vieil Armand pratiquant l&#039;écopâturage.</em>
Ecopâturage en Alsace : « j'ai constitué un troupeau de moutons avec deux autres coopérateurs pour entretenir nos vignes »
Christine Sutter, vigneronne en agriculture biologique à Berrwiller, dans le Haut-Rhin, et vice-présidente de…
<em class="placeholder">Jean-Chrisophe Delavenne, viticulteur champenois bio dans ses vignes</em>
Lithothérapie en Champagne : « Je réduis mes traitements jusqu’à 50% dans mes vignes »
Jean-Christophe Delavenne, viticulteur champenois bio, expérimente la lithothérapie depuis quatre ans. Il n’y…
<em class="placeholder">Maxime Toubart, président du SGV Champagne lors de l&#039;AG du syndicat.</em>
La prospection de la flavescence dorée devient obligatoire dans les vignes champenoises 
Plusieurs thèmes d’actualité ont marqué la dernière assemblée générale du Syndicat général des vignerons de…
<em class="placeholder">Le vigneron champenois Etienne Pétré</em>
« Le pinot gris donne un champagne de haute gastronomie »
Étienne Pétré, vigneron du domaine familial Champagne Daniel Pétré & fils, à Ville-sur-Arce, dans l’Aube…
<em class="placeholder">Anomalie de croissance cep.</em>
Anomalies de croissance en Alsace : « Les pieds de vigne touchés ont une perte de rendement très importante »
Bernard Martin, viticulteur à Kienheim, dans le Bas-Rhin, observe des symptômes d'anomalie de croissance dans…
<em class="placeholder">Anomalie de croissance de la vigne</em>
Champagne, Alsace, Bourgogne : les anomalies de croissance de la vigne sont-elles une maladie émergente ?
Les vignobles de l’est de la France font face à une nouvelle problématique définie sous le terme d’anomalies…
<em class="placeholder">Plus du tiers de la production viticole alsacienne se consacre au crémant.</em>
Le crémant d’Alsace toujours dynamique en 2024
L’année 2024 a confirmé la dynamique du crémant d’Alsace et son rôle de locomotive dans l’économie du…
<em class="placeholder">David Chatillon et Maxime Toubart lors de la conférence de presse du Comité Champagne à Wine Paris.</em>
Les vins de Champagne se dotent d’un cadre collectif pour la RSE
Le Comité Champagne a travaillé sur la responsabilité sociétale de la filière, thématique appelée à devenir…
<em class="placeholder">Alexis Wisser Œnologue-Responsable de Cave sur Traenheim (à gauche) et Lilian Andriuzzi, directeur vigne et vin d’Alliance Alsace, confectionnent la liqueur d&#039;expédition ...</em>
Alsace : des liqueurs d’expédition élevées sous bois, pour des crémants haut de gamme
Alliance Alsace réalise un élevage sous bois pour les vins servant à élaborer les liqueurs d’expédition de…
Le Vinifresh se base sur la capacité d'un matériau, en l’occurrence de la glycérine, à libérer ou stocker de la chaleur lors de son changement d'état.
Vinification : refroidir les moûts sans énergie avec l’échangeur Vinifresh
Cela paraît trop beau pour être vrai. L’échangeur Vinifresh, de Moebius Technologies, baisserait de quelques…
« J'ai conçu une encartonneuse pour petits domaines viticoles »
Frédéric Lefèbvre, viticulteur marnais et son épouse Christine Dumont-Lefèbvre, ont développé un carton six à…
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