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Astuce

Toute l'actualité dans la catégorie Astuce du groupe d'information Réussir.
Immergée dans une cuve, une pompe vide-cave permet d'homogénéiser moûts et vins.
[Astuce] Homogénéiser à la pompe vide-cave
Des œnologues, chez Natoli & Coe, ont détourné de leur fonction des pompes vide-cave. Elles peuvent…
[Astuce] Un pulvérisateur à préparations biodynamiques
Jean-Christophe Pellerin, viticulteur à Saint-Sorlin-en-Bugey, dans l’Ain, a mis au point un appareil pour…
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