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Réussir Végétal

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Réussir Végétal du groupe d'information Réussir.
La chaleur en Amérique du Nord fait flamber les cours des graines oléagineuses !
Les Marches
Divers analystes privés estiment que l’on ne peut se permettre un incident climatique, tant les réserves…
[Etude Nielsen] « Le marché du végétal semble avoir encore du potentiel »
Fruits et Légumes
Lors de la première journée du CFIA, le 9 juin, Isabelle Kaiffer de Nielsen a fait un point sur les grandes…
Le sucrier Tereos s’oriente vers la valorisation de la ressource végétale
Les Marches
La nouvelle gouvernance du groupe coopératif Tereos entreprend de se départir d’une stratégie du volume pour…
Restauration collective : publication d'un cadre pour intégrer les protéines végétales
Les Marches
Afin de fournir des points de repères aux acteurs de la restauration collective dans l'élaboration de leur…
So’fab s'inquiète de la prime non OGM
La Depeche
A 250 €/t, voire 280 €/t, la prime du soja non OGM exigerait une répercussion des hausses des prix dans les…
Cap Protéines veut rendre la souveraineté protéique à la France
Patre
Le projet Cap Protéines va multiplier les recherches et les lieux de démonstration pour proposer des…
Pourquoi certains Français veulent consommer moins de viande
Les Marches
Pour sa santé, pour faire des économies, pour la planète, pour des raisons éthiques, les motivations pour…
Alimentation au démarrage : habituer les jeunes poules "à finir l’assiette"
Volailles
Dès l’arrivée en bâtiment de production, l’éleveur doit veiller à ce que la poule en fin de croissance et…
Durablité et “vegourmet”, deux opportunités que la filière européenne des Fruits et Légumes doit saisir
Fruits et Légumes
Freshfel Europe a fêté ses 20 ans le 4 juin, lors de son événement annuel 2021. L’occasion de revenir sur son…
Recul des prix du colza, la météo rassure en France et en Europe
Les Marches
Le marché mondial du colza/canola reste tendu, mais les récentes pluies dans divers bassins de production…
St Hubert remplace le soja par l’avoine dans ses desserts
La Depeche
L’entreprise lance une gamme de quatre parfums 100 % végétal et fabriquée en France.
Demain La Terre veut amplifier sa visibilité auprès du grand public
Fruits et Légumes
L’association, riche de projets et de nouveaux adhérents, prévoit d’étoffer encore davantage sa gamme et met…
LSDH : création de l’Atelier INOVé, une unité d’extraction de jus à base de grains
La Depeche
Le groupe familial, en partenariat avec Sofiprotéol, compte construire une usine dédiée à la production de…
Salon : l’innovation post-covid s’invite au CFIA 2021
Fruits et Légumes
Le salon breton spécialisé en équipement revient en présentiel. Nouveaux matériels, nouveaux produits,…
Comment simplifier ses recettes pour regagner la confiance des consommateurs
Les Marches
Les tendances de consommation, modifiées par la période de restrictions due au coronavirus, continuent d’…
Tendance végétale : « On n’est pas près d’abandonner la viande »
Les Marches
Conférencière pour le Club des produits alimentaires intermédiaires au CFIA, Sophie de Reynal recommande…
Le groupe Omer-Decugis choisit Euronext Growth pour déployer son plan de développement
Fruits et Légumes
En lançant son introduction en Bourse, le groupe Omer-Decugis cherche à lever 15 M€ pour actionner sa…
Heura lance son premier tour d’investissement ouvert au public
Les Marches
La start-up barcelonaise, spécialisée dans les alternatives végétales à la viande, lance son premier tour d’…
Les fruits, l’indispensable des pauses alimentaires
Fruits et Légumes
Un webinaire organisé par la marque de smoothies Innocent a mis en évidence l’importance de la collation de…
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