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Auvergne-Rhône-Alpes : que retenir de la journée Fruits Bio ?
Fruits et Légumes
La filière bio d'Auvergne-Rhône-Alpes a mis en débat le bio, sa transformation et sa distribution, lors d'une journée Fruits bio…
« Il faut raisonner la désalcoolisation comme une étape supplémentaire de la vinification »
Vigne
Frédéric Brochet est œnologue associé de Moderato, la marque de vin sans alcool cofondée par Sébastien Thomas et Fabien Marchand-…
Consommation d’œufs : encore un bon mois en novembre
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 12 décembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Eureden a encore des projets de croissance dans la viande
Les Marches
Le groupe coopératif Eureden fait le bilan de ses activités dans les filières animales et confirme sa volonté de se développer.
Point d'interrogation entre des nuggets et un poulet
Un enfant sur trois ne fait pas le lien entre les nuggets et le poulet
Quelles sont les connaissances des enfants sur les animaux ? C’est à cette question qu’a tenté de répondre une récente étude.…
installation bretagne agriculture bio contre conventionnelle
Installation : en Bretagne, un projet bio débouté face à un conventionnel par le Conseil d’Etat
Dans une décision rendue le 12 décembre dernier, le Conseil d’Etat a rejeté la demande d’un candidat à l’installation en bio qui…
Prix des oléagineux - Recul des cours du colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 11 et 12 décembre 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Poulet : l’importation profite de la demande en hausse 
Les Marches
Le poulet importé continue de prendre de l’ampleur en France alors que la consommation progresse.  
Travaux agricoles : les questions à se poser avant de déléguer
Grandes Cultures
Charges de mécanisation, main-d’œuvre, organisation personnelle… Plusieurs aspects sont à poser sur la table pour savoir si la…
NatUp : résultat net annuel en progression
La Depeche
Comme pour d’autres coopératives, la hausse des prix des céréales a contribué à l’amélioration des indicateurs financiers de…