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Elevage d'insectes : la société Mutatec poursuit son développement dans le Vaucluse
17 décembre 2023
Fruits et Légumes
Mutatec lance la construction de la seconde tranche de sa ferme d’insectes à Cavaillon pour passer de 7 000 à 30 …
Qui a distingué l’Académie de la Viande en 2023
16 décembre 2023
Les Marches
Cinq nouveaux académiciens de la viande sont entrés dans l’illustre institution fondée il y a quarante ans, et trois auteurs ont…
« J’ai arrêté les céréales pour gagner en autonomie alimentaire sur la ration de mes brebis laitières »
16 décembre 2023
Patre
Dans l’Aveyron, Olivier Berdaguer a optimisé ses surfaces de cultures et de pâturage dans l’objectif de gagner en autonomie sur…
Des leviers pour réduire l’empreinte carbone en élevage ovin
16 décembre 2023
Patre
L’atténuation des émissions de gaz à effet de serre et l’amélioration des performances environnementales d’une exploitation…
Que célèbrera-t-on le 30 mai de chaque année ?
16 décembre 2023
Fruits et Légumes
L’ONU a déclaré une Journée internationale le 30 mai, dédiée à un produit qu’elle estime essentiel en termes nutritionnel,…
En œuf bio, de timides signaux positifs pour 2024
16 décembre 2023
Les Marches
Après deux ans de surproduction, et des efforts drastiques de certains opérateurs, l’offre en œufs bio semble s’équilibrer avec…
« Je valorise les porcs des éleveurs de Haute-Loire »
16 décembre 2023
Porc
L’entreprise dirigée par José Da Silva achète une centaine de porcs par semaine au Groupement des éleveurs de porcs Velay-…
Le porc de Haute-Loire se déguste sur place
16 décembre 2023
Porc
Au groupement Gepva de Haute-Loire, les éleveurs naisseurs ont passé un accord avec les engraisseurs et des transformateurs du…
« La vente directe valorise nos porcs charcutiers »
16 décembre 2023
Porc
Les associés du Gaec de Fontbonne à Yssingeaux, en Haute-Loire, ont développé une activité de vente directe via un magasin de…
Valorex, lauréat de l’INPI : pourquoi tout breveter
15 décembre 2023
Les Marches
Le spécialiste de la cuisson des graines et de l’Oméga 3 est distingué par l’INPI (Institut national de la propriété industrielle…
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