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Main-d’œuvre agricole : « J’ai créé un groupement d’employeurs pour les salariés de mes différentes structures »
Grandes Cultures
Benoît Goudeau est exploitant à Membrolles, dans le Loir-et-Cher. Il est à la tête de plusieurs structures agricoles et a choisi…
Entreprises de travaux agricoles : pourquoi la délégation monte en puissance ?
Grandes Cultures
La délégation de travaux des champs à une entreprise monte en puissance ces dernières années. Une tendance qui s’explique…
Bâtiment naissage neuf :« Nous voulons produire des porcelets de qualité »
Porc
La SCEA Les Roys à Saint-Christophe-en-Bourbonnais, dans l’Allier, s’est récemment dotée d’un bloc naissage neuf de 180 places…
« Nous investissons dans notre élevage de porcs pour rester compétitifs »
Porc
Dans l’Ain, Jean-Vincent Chapaton et Alexis Pugliese achèvent la restructuration de leur élevage de 400 truies naisseur-…
Poivron : qu'est-ce que le push-pull, en essai contre le thrips ?
Fruits et Légumes
Un essai mené au centre CTIFL de Balandran vise à évaluer l’efficacité d’une méthode push-pull pour la gestion du thrips en…
CAP Primeur : un premier livre scolaire sur les fruits et légumes
Fruits et Légumes
Après avoir mis en place le CAP Primeur, Saveurs Commerce continue sur sa lancée en proposant le premier support de cours…
« Pourquoi j’ai choisi le CAP Primeur ? »
Fruits et Légumes
La vente de fruits et légumes manque de bras. Le CAP Primeur permet de former des jeunes (et des moins jeunes) à ce métier…
Prix du lait : Le manque de transparence pointé par plusieurs acteurs
Lait
La Fondation pour la nature et l’homme, des associations de consommateurs, la FNPL, l’Observatoire des prix et des marges……
Les ventes de produits laitiers équitables augmentent dans un rayon en recul
Lait
Malgré l’inflation, les ventes de produits laitiers équitables continuent de progresser en magasin. Les consommateurs répondent…
Quelle équivalence économique entre paille et fumier ?
Bovins Viande
La chambre d’agriculture de la Vienne avait réalisé en 2019 une étude pour évaluer la valeur économique de la paille et son…