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Du 24 février au 3 mars, se tiendra à Paris la 60e édition du Salon international de l’agriculture. Pâtre vous propose…
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La certification HVE, pour Haute valeur environnementale, fait beaucoup parler d’elle aujourd’hui. Mais qu’en est-il réellement…
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Le Salon du fromage et des produits laitiers ouvrira ses portes aux professionnels du 25 au 27 février à Paris, en parallèle…
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Les brebis en fin de gestation accusent un déficit énergétique. Il est alors impérieux de distribuer une ration adaptée aux…
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Un livre des éditions Quae, « Le marché alimentaire à l’horizon 2050 », explore 4 scénarios.