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De gros écarts de marge entre unités de méthanisation
Lait
Les enquêtes menées sur 21 unités ayant démarré entre 2009 et 2016 montrent une rentabilité fragile de la petite méthanisation.
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Sept conseils pour élever les veaux à l’herbe dès 15 jours
Lait
La ferme expérimentale de la Blanche-Maison dans la Manche fait pâturer ses veaux dès leur plus jeune âge depuis 2017. Les…
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Une volonté d’inciter à l’épargne de précaution
Lait
Dans le projet de Loi de finances, la réintégration des dotations pour aléas (DPA) est fortement assouplie pour inciter à l'…
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La segmentation du lait bio est en marche !
Lait
Des marques et démarches privées mettent en avant leurs "plus" par rapport au label européen. Pour se démarquer et rester en…
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Les filières AOP se mobilisent pour la relève
Lait
L'AG du Cnaol a mis le renouvellement des éleveurs et fromagers des filières AOP et IGP au centre des débats.
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"Le marché chinois est toujours intéressant"
Lait
La Chine augmentera encore ses importations et continuera à chercher des partenariats étrangers, assure Jean-Marc Chaumet, de l…
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" La facilité de nettoyage est un de nos objectifs "
Lait
À la ferme du lycée La Touche, dans le Morbihan, le nouveau bâtiment a mixé caillebotis et sol plein avec et sans tapis, sans…
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4 solutions pour garder les sols propres
Lait
L'entretien des aires d'exercice est primordial pour que les vaches gardent les pieds propres et sains. Mais la conception des…
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Choisir son système de raclage
Lait
Racleurs automatiques, robots, hydrocurage... Il existe diverses façons de nettoyer les sols, suivant le type d'effluent et de…