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Anjou, Muscadet, Touraine : la bouteille de vin coûte au moins 4 euros à produire
Vigne
Le réseau des chambres d’agriculture du Val de Loire, de Nantes à Sancerre, vient de publier les Référentiels économiques du…
Gîte à la ferme : nos 5 conseils pour garantir la rentabilité de votre projet
Grandes Cultures
Disposer du bâtiment idéal sur la ferme pour se lancer dans la location d’un meublé de tourisme, plus communément appelé gîte, n’…
« Le drainage est le point clé de la réussite d’une replantation asperge sur asperge »
Fruits et Légumes
David Ducourneau, producteur d'asperge dans les Landes, pratique la replantation asperge sur asperge depuis vingt ans. Certains…
Affouragement en vert : « Nous améliorons la marge sur coût alimentaire de 1,30 €/VL/j en Loire-Atlantique »
Lait
En Loire-Atlantique, les associés du Gaec de la Courtais affouragent leurs hautes productrices en vert. Combiné au pâturage, le…
Dans les yeux d’Amélie : «  J’ai enfin trouvé une ferme pour installer mon élevage de chèvres  ! »
Chevre
Ça y est, je me lance en élevage caprin ! Car, après plus de deux ans de recherche, j’ai enfin trouvé une ferme pour m’installer…
Mieux prévenir les accidents du travail en élevage de porc 
Porc
Pour l'éleveur de porc employeur, garder son équipe en bonne santé est indispensable. Parler régulièrement des conditions de…
Fruit Logistica Innovation Award 2025 : qui sont les grands vainqueurs ?
Fruits et Légumes
Dans la catégorie Technologie, c’est Croptimus, une IA de détection précoce des maladies et ravageurs sous serre qui a recueilli…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 février 2025
Les Marches
La CPP est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR est publiée dans Les Marchés…
En Gironde, export et désirabilité du vin, un combo gagnant
Vigne
Depuis son arrivée sur le domaine en 2005, Vincent Lacoste a remplacé les volumes vendus en vrac par de l’export. Il a également…
Fruits secs : une opportunité à saisir sur le marché des pâtes à tartiner ?
Fruits et Légumes
Si le marché reste dominé par le segment des pâtes à tartiner chocolatées et son leader incontesté, le segment des beurres de…