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Une francisation de framboises supposée
01 septembre 2022
Fruits et Légumes
L’AOPn Fraises de France se constituera partie civile en cas de faits avérés de francisation de framboises, révélés dans l’…
Baisse de la demande de beurre avec l’inflation, mais l’offre est réduite
01 septembre 2022
Les Marches
Les prix des plaquettes de beurre comme du beurre cube sont élevés, dans un contexte de fabrications limitées.La demande est…
Le Snia annonce des fabrications d'aliments pour animaux en baisse de 1,2 Mt en 2022
01 septembre 2022
La Depeche
A l’occasion de sa conférence de presse de rentrée, le 31 août, le Snia confirme une baisse probable de 1,2 Mt de la production…
« Grâce à la sélection, je gagne près de sept litres de plus par an et par brebis »
01 septembre 2022
Patre
Laurent Fabry est sélectionneur en Lacaune à l’est de Rodez, en Aveyron. Il note une nette augmentation de sa production laitière…
Viande de porc : les États-Unis souhaitent intensifier leurs exportations vers le Royaume-Uni
01 septembre 2022
Les Marches
Les États-Unis espèrent accroître leurs exportations de viande de porc au Royaume-Uni. Toutefois, le gouvernement britannique ne…
« Vendangeur d’un jour est un véritable produit touristique »
01 septembre 2022
Vigne
Ludovic Walbaum, vigneron en sud Ardèche, vice-président des Vignerons indépendants en charge de l’œnotourisme et président de la…
[Spécial Innov'space] *Idena - Forcix Iron, un fer à boire pour les porcelets
01 septembre 2022
Porc
Le Forcix Iron d’Idena est un fer conditionné sous forme liquide. Depuis un an, Anne Le Hellaye, cogérante de l’EARL des Roses (…
[Spécial Space] Onze nouveautés porc primées Innov’Space
01 septembre 2022
Porc
Parmi la centaine de dossiers qui concourraient pour recevoir un Innov’Space, trente-six ont été récompensés. Onze…
Sébastien Maitrot a misé sur la culture de salicorne
01 septembre 2022
Fruits et Légumes
Biologiste de formation et aujourd’hui maraîcher dans le Finistère, Sébastien Maitrot s’est spécialisé dans la culture de…
« Grâce à la spectroscopie moyen infrarouge, le flacon de lait n’en finit pas de parler »
01 septembre 2022
Lait
Déficit énergétique, fonctionnement du rumen, santé et bien-être des vaches… L’analyse fine du lait génère une profusion d’…
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