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La rafle de raisin, une matière avec de nombreux atouts
Vigne
Moins d’alcool et plus de complexité, c’est ce qu’apporte la vinification avec les rafles quand elle est bien maîtrisée.…
Les grands principes pour une cuvée avec rafles réussie
Vigne
Comment s’y prendre d’un point de vue concret lorsque l’on souhaite travailler avec des rafles ? Voici les conseils des experts.
Pomme à cidre : Les producteurs inquiets de la hausse des coûts
Fruits et Légumes
La hausse des coûts de production pèse très lourdement sur les exploitations de pommes à cidre.
Hauts-de-France : « Le Goût en couleurs », grand rendez-vous de la filière fruits et légumes régionale.
Fruits et Légumes
Le festival « Le goût en couleurs », organisé par le comité régional Interfel des Hauts-de-France, va animer le marché…
Semis du blé à la volée : une pratique économe mais des conditions à respecter
Grandes Cultures
Le semis du blé à la volée peut contribuer à optimiser les charges de mécanisation et à gagner du temps. Il convient à tous les…
Les abattages de gros bovins ont reculé 7 mois consécutifs
Les Marches
Les abattages français de gros bovins de juillet 2022 étaient inférieurs à ceux juillet 2021 selon Agreste, dans la plupart des…
« Nous recherchons l’autonomie… mais à l’échelle locale »
Lait
Au Gaec de l’Uvry, en Meurthe-et-Moselle, la recherche d’autonomie est un objectif en soi. Mais plutôt que de miser sur les…
Les évolutions du climat au programme du Space
Bovins Viande
  
[ESSAI] Presse à balles rondes Fendt Rotana 180 V XtraCut Profi - « Une conduite vraiment confortable grâce aux automatismes »
Machinisme
Charly et Pierre Macé, entrepreneurs dans le Calvados, ont essayé en avant-première, mi-juillet, la dernière génération de presse…