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Protéines végétales : Roquette compte devenir un fournisseur biologique incontournable
Les Marches
En lançant sa première gamme de protéines texturées de pois et de fève biologiques, baptisée Nutralys, Roquette se voit devenir…
Lait : quels pays européens réussissent à produire plus ?
Les Marches
La tendance est à la baisse pour la collecte européenne de lait de vache, néanmoins certains pays ont vu leur production…
Mademoiselle Desserts obtient la certification B Corp
Les Marches
Mademoiselle Desserts vient d'obtenir la certification B Corp, valorisant sa démarche RSE développée depuis 15 ans.
Pourquoi l’agroalimentaire breton se rapproche de GRDF
Les Marches
L’ABEA (Association bretonne des entreprises agroalimentaires) a établi un partenariat avec GRDF, principal gestionnaire de…
Paris vise 75% de bio et une option végétarienne quotidienne d'ici à 2027
Les Marches
La Ville de Paris vient d'adopter son plan alimentation durable 2022-2027, qui vise 75% de denrées labellisées bio, deux menus…
Agricool rejoint Vif-Systems et dévoile les raisons de son échec
Les Marches
La start-up promouvant l’agriculture urbaine, en redressement judiciaire, est reprise par le réseau de fermes verticales VIF-…
Les prix des gros bovins se stabilisent fin mai
Les Marches
Le marché est plus lourd en JB tandis que les prix des vaches laitières et viande d’entrée de gamme grignotent quelques centimes…
Un marché de l’œuf peu évolutif
Les Marches
Marché et prix de l’œuf au 31 mai